Dimana Penjual Mesin Pengalengan Makanan Di Kalikotes Klaten Jawa Tengah

Tlp/WA 082124166999, untuk konsultasi. JUAL mesin pengalengan makanan murah sesuai budget dan bergaransi.

 

Kami menjual mesin pengalengan makanan sebagai berikut:

 

 

Mesin Seamer

 

 

Mesin Boiler

 

 

Mesin Autoclave

 

Teknologi pengawetan makanan dengan cara pengalengan adalah menekan sedikit mungkin terjadinya kontak udara pada tahap pengepakan makanan kedalam kaleng.

Sterilisasi merupakan faktor yang menentukan keberhasilan bahwa makanan tersebut sudah bebas dari bakteri dan bisa tahan lama tanpa bahan pengawet. Proese Sterilisasi yaitu menggunakan teknologi hampa udara dengan suhu sekitar 121 derajat celcius dengan tekanan 2 atmosfir (Tergantung jenis makan), pada kondisi demikian bakteri dekomposer (pengurai) mati.

Proses pengawetan tersebut merupakan cara pengawetan bahan pangan dalam wadah yang tertutup rapat dan disterilkan dengan panas. Cara pengawetan itu merupakan langkah yang dilakukan agar makanan bebas dari kebusukan, bisa bertahan nilai gizi, cita rasa, dan daya tarik.

Adapun proses pengalengan makanan  terdiri dari beberapa tahapan

  • Tahapan pertama yaitu sterilisasi kaleng kosong untuk pembersihan debu kotoran maupun bakteri
  • tahap kedua pemasukan makanan kedalam kaleng kosong yang sudah disterilkan (Filling).
  • Tahap ketiga proses exhausting/penghampaan yaitu yang bertujuan untuk pembuangan oksigen, karena oksigen adalah tempat bertumbuhnya bakteri
  • Tahap ke empat seaming yaitu penutupan kaleng dengan menggunakan mesin seamer khusus untuk makanan, jangan sampai menggunakan seamer yang sealin untuk makanan kerena ada banyak seamer seperti untuk kaleng cat, seamer untuk oli dll
  • Tahap kelima STERILISASI yaitu proses pembunuhan bakteri dengan suhu dan tekanan (tinggi rendahnya tergantung isi makanan dalam kaleng)
  • Tahap keenam Pendinginan yaitu untuk memecah bakteri yang sekiranya masih bertahan pada saat proses sterilisasi.
  • Tahap ketujuh Karantina yaitu proses karantina membutuhkan waktu 14 hari yang bertujuan untuk mengetahui apakah kaleng tersebut mengalami perubahan bentuk apa tidak, apabila tidak terjadi perubahan bentuk maka makanan tersebut aman dan bisa tahan sampai 2 tahun. (sebagai catatan selama 14 hari tersebut apabila didalam kaleng masih terdapat bakteri maka perkembangannya sangat cepat sehingga kaleng tersebut pasti akan mengalami perubahan bentuk seperti gelembung, meledak tutupnya dll)
Ada 7 keuntungan jika anda membeli mesin packaging dari kami:
  1. Mesin packaging makanan kami bukan buatan dari cina
  2. Harganya kompetitif
  3. Bisa order mesin baru atau second
  4. Garansi 6 bln spare part
  5. Bisa pesan 1 set mesin atau satuan
  6. Bisa dibantu dalam pengadaan kaleng sedikit maupun partai besar
  7. Mendapatkan pelatihan untuk operasional mesin

” KAMI BISA MENYEDIAKAN SESUAI KEUANGAN ANDA ”

 

Tonton Video Proses Pengalengan di: