Dimana Penjual Mesin Pengalengan Makanan di Rembang Jawa Tengah

Tlp/WA +6282124166999 Hubungi Haris untuk konsultasi, Jual mesin pengalengan makanan MURAH dan bergaransi.

Kami Menjual Mesin Pengalengan Sebagai Berikut:

 

 

Mesin Seamer

 

 

Mesin Autoclave

 

 

Mesin Boiler

Teknologi pengawetan makanan dengan cara pengalengan adalah menekan sedikit mungkin terjadinya kontak udara pada tahap pengepakan makanan kedalam kaleng.

Sterilisasi merupakan faktor yang menentukan keberhasilan bahwa makanan tersebut sudah bebas dari bakteri dan bisa tahan lama tanpa bahan pengawet. Proese Sterilisasi yaitu menggunakan teknologi hampa udara dengan suhu melebihi 121 derajat celcius dengan tekanan 2 atmosfir, pada kondisi demikian bakteri dekomposer (pengurai) mati.

Proses pengawetan tersebut merupakan cara pengawetan bahan pangan dalam wadah yang tertutup rapat dan disterilkan dengan panas. Cara pengawetan itu merupakan langkah yang dilakukan agar makanan bebas dari kebusukan, bisa bertahan nilai gizi, cita rasa, dan daya tarik.

Adapun proses pengalengan makanan terdiri dari beberapa tahapan

Tahapan pertama yaitu sterilisasi kaleng kosong untuk pembersihan debu maupun bakteri
tahap kedua pemasukan makanan kedalam kaleng kosong yang sudah disterilkan
Tahap ketiga proses exhausting yaitu yang bertujuan untuk pembuangan oksigen, karena oksigen dalah tempat bertumbuhnya bakteri
Tahap ke empat seaming yaitu penutupan kaleng dengan menggunakan mesin seamer khusus untuk makanan, jangan sampai menggunakan seamer yang sealin untuk makanan kerena ada banyak seamer seperti untuk kaleng cat, seamer untuk oli dll
Tahap kelima STERILISASI yaitu proses pembunuhan bakteri dengan suhu extrim 121 derajat dan tekanan 2 atmosfer
Tahap keenam Pendinginan yaitu untuk memecah bakteri yang sekiranya masih bertahan pada saat proses sterilisasi.
Tahap ketujuh Karantina yaitu proses karantina membutuhkan waktu 14 hari yang bertujuan untuk mengetahui apakah kaleng tersebut mengalami perubahan bentuk, apabila tidak terjadi perubahan bentuk maka makanan tersebut aman dan bisa tahan sampai 2 tahun. (sebagai catatan selama 14 hari tersebut apabila didalam kaleng masih terdapat bakteri maka perkembangannya sangat cepat sehingga kaleng tersebut pasti akan mengalami perubahan bentuk seperti gelembung, meledak tutupnya dll)
Ada 5 keuntungan jika anda membeli mesin packaging makanan:

Mesin packaging makanan kami bukan buatan dari cina
Harganya kompetitif
Bisa order mesin baru atau second
Garansi 1 tahun untuk maintenance
Mendapatkan pelatihan untuk operasional mesin.